但在东方社会，hun有坚果的巧克力较受人们欢迎，尤其是含有花生或饼干的巧克力。这也许是由于口感追求的不同，东方人比较喜欢变化多样的口感。在美国，人们对巧克力的偏好则是各占一半。
巧克力等级的高低也是划分巧克力种类的依据。好的g级的巧克力在入口的那一瞬间就知道。好的巧克力，除了闻起来芳香甘美之外，涂层，入口也细腻迷人。咬时会有清脆的声响，随即在口中的牙齿---轻巧地融化。好的巧克力口感细滑，可可的芳香会在牙齿间流窜，决不会有残渣或絮状物在口中存留。
巨无霸
2011年10月中旬，威化巧克力涂层，英国德比郡（derbyshire）的桑顿（thornt）糖果厂制作出一块重量接近6吨的巧克力，长宽均为4米，改写纪录，为了庆祝建厂百年，桑顿糖果厂---制作了这一---巧克力块。这块巧克力“巨无霸”，是用---订做的大模具铸造的，50名工人耗时10小时，才把模具内灌满巧克力糖浆，耗时3天时间等待巧克力完全冷却。
服装秀巴黎举办巧克力沙龙 模特上演巧克力服装秀巴黎8届巧克力展在凡尔赛展览中心登场，主题是“巧克力的新”，蛋糕涂层机，来自各地400多家参展者和200多名甜点师参与，巧克力涂层机，将吸引约12万人次的巧克力---参观。
巧克力王国
1、比利时（）
比利时在1983年创建了汉密巧克力品牌，致力于将比利时1好的哈顿巧克力展现在世人面前。85%的产品出口到全球60多个，产品种类有：雅致综合巧克力、12---心形巧克力，黑松露巧克力，吮指回味。吉莉莲，30年前由guy和liliane foubert创立，是目前比利时1大的盒装巧克力生产商。每天生产75吨---的巧克力，销往全球132个。wei一被比利时王室授予巧克力制品(3张) 金质奖章的巧克力品牌有贝壳（金贝壳）、雪球、精典、宝石、---及之粹7大系列。它们有“巧克力王国中的至z尊”之称。
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