夹心巧克力
除了实心巧克力外，还有所谓的夹心巧克力：一种包有果仁类内容物（enrobedormoudedproductswithcand，fruit，ornutws=）的巧克力。如市面上专柜中包有核桃、花生或杏仁的单颗巧克力、snickers、m&m、七七乳加巧克力等。此类巧克力讲究的是在细滑的巧克力外，还有另一种咀嚼的---。同时因内容物的关系，带式抛光机厂家，果仁的味道会中和掉巧克力的甜腻。另外还有包有饼干类内容物（enrobedormouldedproductswithbakeryws=s）的巧克力，如金莎、twix等，饼干的酥脆和细滑的巧克力形成对比。酒心巧克力（在巧克力中注进各式酒类）也是一种夹心巧克力，比较流行的有朗姆酒、伏特加、xo、樱桃酒夹心。轻轻咬下，巧克力抛光机报价，流动的美酒再加上慢融化的巧克力，那种满口芳香和果仁的脆感截然不同。
pgj型抛光机
用途
用于各种圆形，抛光机，扁圆形，椭圆形，瓜子型，圆柱形等不同形状的巧克力进行抛光，使其表---有---的光泽和色泽，经抛光后的巧克力形状美观。彩色铝箔包装的各种圆柱形巧克力，经抛光机的抛光，使包装纸紧贴平整，几何形状清晰。
技术参数
型号80090010001250抛光机直径（毫米）80090010001250倾斜角度（°）15-4515-4515-4515-45抛光机转速（转/分）32282828主电机功率（千瓦）1.11.11.12.2鼓风机功率（千瓦）0.250.250.250.25电热丝功率（千瓦）2*12*12*12*1生产能力（千克/次）30-5050-7050-70120-180重量(千克)240220250300外形尺寸（毫米）925*900*1500950*1100*15001100*1100*16001350*1350*1800
保存得宜的话，巧克力带式抛光机，纯巧克力及苦甜巧克力可以放上一年以上，牛奶巧克力及白巧克力不宜存放超过六个月。白巧克力存放过久，也许口味无异，但会比较不容易融化。总得来说随着内容物的不同，巧克力保质的时间会有所增减。尤其是添加鲜奶（或牛奶成份较高）、榛果类的巧克力产品，因为牛奶及榛果的保存期限不长，相对缩短了巧克力的保存期间，购买时不但要注意制造日期，回家保存时也要记得越快吃完越好。如果你有一个很凉快的房间的话，巧克力是不需要存放在冰箱中的。巧克力虽然不一定保存在冰箱中，但必须保存在一种可以阻止霉菌生长的密封容器中，在通常情况下，应该拿到室温环境后再打开包装。
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