









阿兹台克族的统治者montezuma和他的朝中---每天要喝50罐巧克力特尔。这种被称为wan能药的珍贵饮料盛装于只用一次就被扔入湖中的金制高脚杯中。
di一个发现巧克力的欧洲人据信是克里斯托弗?哥伦布。他在1502年从新归来后,将巧克力介绍给斐迪南国王的朝廷。几十年后,苏州涂层,西班牙探险家赫尔南多?廓特兹在他征服墨西哥期间,从阿兹台克那里发现了可可豆。
巧克力与其他许多著1名的历史人物都有着广泛的关联。由于卡萨诺娃和杜巴利夫人相信巧克力可增加浪漫情调,巧克力因此在欧洲被推崇到了一个新的高度。1657年,威化巧克力涂层机,它变得越发地时髦,英国建立起了许多巧克力屋向公众供应巧克力饮料。
1828年,荷兰的coenraad van houten发明了一种可以把可可脂从可可豆中提取出来的螺旋挤压机。这种van houten的碱式加工法(后来被称为荷兰式)可以去除可可中的酸味和苦味,生产出更柔软、更甜的巧克力饮料。如今,碱式加工的可可粉仍被称为荷兰巧克力。
巧克力饮品在1765年进入美国,威化巧克力涂层,当时di一个巧克力工厂在新英格兰开张。甚至连托马斯?杰斐逊这个---的美食家也称赞巧克力具有健康和营养的优点。
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