









产品技术水平方面的差距。发达目前研制开发的新产品是集机、电、光、声、磁、化、美等于一体的高技术和高智能的产品。技术水平---体现于产品高度自动化、生产高1效率化、食品资源高度综合利用化,不仅保持食品营养风味,生产出的食品,而且保护环境和节约能源。我国食品机械产品技术水平低的表现是:三化程度低;---在产品中应用刚起步;产品仍以半机械化为主,能耗高;技术水平高且难度大的研制开发周期长、成果少;食品机械生产企业的设备陈旧,导致生产的零部件不高。
食品工业是我国---的支柱产业,苏州燕麦巧克力,食品机械是为食品工业提供装备的行业。我国的食品机械工业始于20世纪50年代初---成立,主要是在20世纪80年代改革开放后,依靠自己的力量,从无到有,从小到大,从弱到强,从低到高,白手起家逐步发展壮大、完善起来的,至今已走过了近60年的光辉发展历程。尤其在“八五”期间经引进、---、吸收而自行设计制造的具有------水平的新产品有几百项。“八五”期间,机械工业部提出行业发展六大趋势,重点发展6类成套设备,燕麦巧克力厂商,5年共累计完成技改专项投资10亿元。
产品方面的差距。发达十分注重食品机械产品的内在和外在及整体效果,燕麦巧克力厂家,对每个零部件的都精益---,把产品外观看作整机的重要部分,对影响外观的模具、表面处理等都舍得投资研究。我国食品机械内在差表现为:产品效率低,性差,寿命短,能耗大;外在造型不美,表面粗糙。主要原因是产品设计理论、方法、手段及制造技术、设备、检测手---后陈旧,许多基础件不稳定直接影响产品的整机。
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