巧克力生产线厂家-苏州巧克力生产线-苏州金圆发公司

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    2023-4-19

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qjzj系列浇注机 用途qjzj系列浇注机是浇注纯巧克力,各种夹心巧克力等多品种浇注的设备qjzj(i)单头半自动浇注机,适用中小型食品厂浇注多种品种巧克力产品qjzj(ai)单头半自动智能型浇注机,适用中大型食品厂浇注多品种巧克力产品qjzj(qi-iv)多头全自动线浇注机,集浇注,振模,冷却,脱模,输送,巧克力生产线供应,烘模等自动控制于一体的成形设备。根据客户的产品需求,巧克力生产线怎么样,可---不同浇注形式,高产量,多品种的浇注设备。

市贩的廉价巧克力大多是不能进行调温的。天然可可脂价格昂贵,大多数超市开架巧克力都使用的是类可可脂(cocoa butter equivalent)与代可可脂(cocoa butter substitute)。如果想要自己动手制作巧克力的话,请选择那些被称为converture的巧克力,按照规定只有天然可可脂含量至少为31%的那些巧克力才能被冠名为converture(法语“巧克力层”的意思)。


浇注机常见问题

◆ 球铁生产,错误地选用非球铁浇注机。

◆ 出现大量过浇和欠浇,巧克力生产线厂家,有时过浇甚至导致造型线损害。

◆ 混淆机械化浇注机、预测式半自动浇注机和全自动浇注机的区别。

◆ 浇注时出现喷射,铁水大量飞溅。

◆ 渣孔、气孔废品较多,冲砂---。

◆ 铸件成品率较低。

◆ 孕育效果不好,苏州巧克力生产线,铸件不高。

◆ 浇注机温度损失过大,温度下降非常大,常常达到5-8℃/min。

◆ 塞杆和浇嘴寿命过低,常常出现滴漏和成本过高。

◆ 浇注机炉衬寿命过低。

◆ 浇注机氧化渣过多,清除困难。


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