









3、降温
将调温巧克力的四分之三倒在大理石台上。尽量不要使空气进入巧克力,让巧克力紧贴大理石台,并移动三角刮1刀,将巧克力推刮摊开,再刮拌成一堆。重复操作使巧克力的温度均匀下降。
待巧克力的温度降到27-28度,这时候巧克力的粘度会变大,介于固体和液体之间,然后尽快的刮回缸盆,和剩下的四分之一巧克力混合,慢慢的用热水隔水加热回温。
如果没有大理石台的话,用不锈钢桌面也是可以的。我用不锈钢的大蛋糕模,放在空调房间里降温,效果也很---。
4、升温
再次隔水加热,水温仍然不要太高。不断搅拌,使巧克力整体上升为32度。
5、保温
调温完成后,倒入保温器里或是进行隔水加热,将温度保持在32度。
抛光机是用来储存精磨后的巧克力浆料,具有慢转蒸发水分,苏州巧克力生产线,排出水分,自由散发除臭,排除异味,均质乳化,使浆料里面的颗粒充分混合均匀等功效。
qbg系列保温缸采用设定温度自动温控系统,采用水泵来运行夹套内水的循环,---整个缸体温度均匀。按精磨机用量选择配套保温缸或者定制不同规格的保温缸。
我们满怀希望,在人生的道路上扬帆起航,披荆斩棘;
我们怀揣梦想,在创业的道路上脚踏实地,稳步发展;
今天的金圆发,是你们成就的,
明天的金圆发,依旧需要你们来铸造;
坚持,巧克力生产线生产厂家,奋斗,梦想,你,我,同在!

4
5
金圆发食品机械公司-巧克力生产线好不好-苏州巧克力生产线由苏州金圆发食品机械有限公司提供。金圆发食品机械公司-巧克力生产线好不好-苏州巧克力生产线是苏州金圆发食品机械有限公司今年新升级推出的,以上图片仅供参考,请您拨打本页面或图片上的联系电话,索取联系人:金先生。
联系我们时请一定说明是在100招商网上看到的此信息,谢谢!
本文链接:https://tztz173325.zhaoshang100.com/zhaoshang/278562661.html
关键词: