









加工过程
可可豆晒干储存后由巧克力原料工厂采买,即开始进行加工过程。大致可依序分为烘焙、压碎、调配与研磨、精炼、去酸、回火铸型等步骤。可可豆经压碎后,豆仁里的「可可脂」(cocoa butter)流出成为稠浆状,多用于、美容用途;剩下的可可渣再经辗制,就成了巧克力原料「可可膏」(cocoamass);经调配与研磨,巧克力才开始有了苦甜、牛奶等分别。
巧克力的等级高低,带式抛光机怎么样,在入口的那一瞬间就知道。好的巧克力除了闻起来芳香甘美之外,入口也细致迷人。咬时会有清脆的响声,随即在口齿间轻巧地融化。口感细滑,且可可的芳香在齿间流窜,但不会有残渣留下。品尝巧克力时,可千万不要只是大口大口地咬下、或含一含就吞下。为了让大家有不同的口感,带式抛光机,巧克力添加的内容物可是大有---的,带式抛光机哪里好,细细品味你会发现另一个好玩的。
可可早被南美古印第安人用作食物,以及、用途,十五世纪被西班牙探险者带回欧洲。di一个发现巧克力的欧洲人据信是克里斯托弗·哥伦布(christopher·columbus)。他在1502年从“新”归来后,将一批奇妙的珍宝呈献给西班牙国王,带式抛光机批发,其中就包括可可豆。这是斐迪南国王和伊莎贝拉王后的宫廷di一次看到可可豆—这种制造巧克力和可可粉的原料。国王和王后做梦也---可可豆如此重要,于是,新提供的这种商业机会留给了---西班牙探险家赫尔南多·廓特兹。﹨
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