巧克力精磨机的制作方法-巧克力精磨-苏州金圆发食品机械

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    2023-9-28

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5.投料后,待其原料搅拌均匀后,然后刀片紧格,一缸料应为三次紧格,di一次紧格是进料后1小时,第二次在4小时紧格,第8三次格在6小时以后,根据研磨要求,1好分多次紧格,若---紧格是允许的,巧克力精磨,这样做会导致机械过多磨损,对巧克力浆料重金元素和铁质明显,---影响巧克力成品。

6.精磨机,巧克力设备成套设备的精磨机,开动运转后,须控制电动机负荷,安培数应控制24-25a

7.严格控制巧克力浆料温度。巧克力糖浆在机内精磨过程中,会产生热量,导致温度上升,中心温度不得超过45-50℃。








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物料在精磨过程中主要是物理变化。随着精磨的进行,物料被分散,物料被分散的越细,巧克力精磨机的制作方法,其表面积就会越扩大。一定数量的物质总容积中所包含的总表面,称为比表面。其比表面越大,巧克力的质点数量也越多,其质点也就越小越细。



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石油焦的形态随制程、操作条件及进料性质的不同而有所差异。产自工厂的石油焦均称为生焦,含一些未碳化的碳烃化合物的挥发份,生焦已可作为做燃料级的石油焦使用,但如果要做炼铝的阳极,则需再经高温煅烧,使其完全碳化。煅后石油焦还要经过磨粉机磨粉,做成电极涂层或电极棒。



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