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做好烘焙食品加工设备的维修保养工作,必须引起企业的高度重视,不惜人力、物力、财力,将这项工作做为企业的一件---,抓紧抓好。烘焙食品加工设备的维修保养,不同于一般加工设备的维修保养,因为食品加工设备除了满足一般加工设备的安全要求外,同时必须---加工设备本身对食品安全的---程度。安全卫生优于经济效益。
适应工艺技术要求,应同项目的生产能力相匹配,主要设备及辅助设备之间相互配套;满足工艺要求,---产量与;与建设规模、产品方案相适应,满足现有技术条件下的使用要求和维护要求;与安全相适应,巧克力加工设备厂商,---安全生产,巧克力加工设备介绍,尽量减少“三废”排放;根据人类工效学原则,考虑设备对环境和操作人员的影响。---性高:设备成熟度高。
设备选型的评价
设备选型的评价,是对拟建项目食品机械设备选择动态过程及其落实效果的控制。没有科学的设备选型评价方法,苏州巧克力加工设备,就没有完善的、可行的设备选型结果。因此,有效进行食品机械设备的合理选择,对食品加工项目的成功建设具有重要作用。设备选择评价的主要内容包括信息完善性、制造厂可比性、技术---性、---性、成套匹配性、经济合理性、供货及时性等。常用的评价方法有加权评分法、层次分析法、因司分析法、比较分析法等,建设项目业主应根据实际情况和要求选择适应的评价方法。在设备选择评价的基础上,做出食品机械设备的选型决策。
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