









巧克力的种类
由于巧克力在其制造过程中所添加的物料成分不同,从而也造就了它多变的面貌。目前市面上的巧克力,大约可分为黑巧克力或纯黑巧克力;牛奶巧克力;纯白巧克力。其中以牛奶巧克力为普遍。根据调查显示,牛奶巧克力口味为东方人所接受,因此,许多进口的或国产的巧克力都是牛奶成分加重的巧克力。此类巧克力中,牛奶及可可的味道並重,很适合喜欢香浓奶味的消费者。
十六世纪在西班牙中扩大巧克力影响的是哥伦布和廓特兹,手指饼干涂层机,但西班牙的玛丽亚?萨尔莎公主是在欧州掀起巧克力狂热的人。她将可可豆作为订婚礼物呈献给路易十四。
在近一个世纪的时间里,巧克力一直成为西班牙秘而不宣的食物。其后1606年这种食物才在意大利开始流行。1642年,巧克力被作为---引入法国,由---人士食用。
这种饮料实在太受欢迎,于是di一家巧克力屋在1657年成立,苏州手指饼干涂层机,成为专门为普通大众提供热甜巧克力商家。
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巧克力饮品在1765年进入美国,当时di一个巧克力工厂在新英格兰开张。甚至连托马斯?杰斐逊这个---的美食家也称赞巧克力具有健康和营养的优点。
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