巧克力涂层机-苏州金圆发有限公司-苏州涂层机

巧克力涂层机

用途:糖果、糕点、饼干等外涂巧克力

型号: tj7256

产量:1-6m/min

:iso，ce，bv，sgs

用途：

本机是生产花色巧克力品种的设备，能在多种食品表面浸涂巧克力浆料，诸如威化、饼干、蛋卷、蛋黄派、膨化食品等，形成多种口味的巧克力制品。

一、自动送料，苏州涂层机，可以排列整齐，定位正确，涂层机的产量，生产效率提高1/3。

二、洒花是在涂层后的巧克力表面洒花生碎粒或芝麻等香脆食品。

三、拉花是在涂层巧克力面上裱上不同色彩的曲线。

因为巧克力在制造过程中所加进的成分不同，也造就了它多变的面貌。市面上的纯脂巧克力，依照gb/t 19343可分为黑巧克力（dark chocolate或纯巧克力）－－总可可固形物***30%；牛奶巧克力（milk chocolate）－－总可可固形物***25%及总乳固体***12%；白巧克力（white chocolate）－－可可脂***20%及总乳固体***14%。* 巧克力中的非可可植物脂肪添加含量不得超过5%。