









加工过程
可可豆晒干储存后由巧克力原料工厂采买,即开始进行加工过程。大致可依序分为烘焙、压碎、调配与研磨、精炼、去酸、回火铸型等步骤。可可豆经压碎后,巧克力带式抛光机批发,豆仁里的「可可脂」(cocoa butter)流出成为稠浆状,多用于、美容用途;剩下的可可渣再经辗制,就成了巧克力原料「可可膏」(cocoamass);经调配与研磨,巧克力才开始有了苦甜、牛奶等分别。
白巧克力
白巧克力,因为不含有可可粉,只有可可脂及牛奶,因此为白色。此种巧克力仅有可可的香味,口感上和一般巧克力不同。也有些人并不将其归类为巧克力(或许应该叫它牛奶魔力)由于可可含量较少,巧克力带式抛光机,糖类含量较高,因此白巧克力的口感会很甜。
牛奶巧克力是在黑巧克力的基础上添加一定量牛奶的成分,口感---,巧克力带式抛光机厂商,---人们欢迎;长期以来,牛奶巧克力以它的口感均衡而受到消费者的喜爱,也是上消费量zui大的一类巧克力产品。早的牛奶巧克力配方是由瑞士人发明的。比利时和英国也是牛奶巧克力的主要生产国。
对于狗而言,巧克力中一种叫做---的化学物质是问题根源所在。---类似于ka啡因。根据此网页的解释,当---的摄入量达到每千克体重100至150毫克时,它对狗就是有du的。不同种类的巧克力中的---含量不尽相同:一只9公斤重的狗需要570克牛奶巧克力,但是用黑巧克力只需57克,巧克力带式抛光机,用半甜巧克力则需要170克。对于一只狗而言,扑向装满巧克力蛋和巧克力兔的---节篮子,狼吞虎咽地吃掉一两斤巧克力,并不是什么难事。但如果狗很小,狂吃巧克力就可能危及了。
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