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十九世纪，巧克力的历shi上又出现了---性的发展。1847年，一家英国公司通过开发软糖巧克力推出了固体的巧克力。这是一种象---绒般平滑的品种，几乎完全代替了原来曾---市场的粗粒巧克力。

巧克力流传到美国

　在美利坚合众国，巧克力的生产比---何其它地方都要进展迅速。在---前的新英格兰-确切地说是1765年，di一家该国的巧克力工厂建立起来。巧克力也作为美国宇航员食品的一部分被带入太空。

不久其制作方法被意大利人学会，并且很快传遍整个欧洲。1642年，巧克力被作为---引入法国，由---人士食用。1765年，巧克力涂层机供应商，巧克力进入美国，被托马斯·杰斐逊赞为“具有健康和营养的甜点”。1847年，巧克力涂层机价格，巧克力饮料中被加入可可脂，制成如今人们熟知的可咀嚼巧克力块。1875年，瑞士发明了制造牛奶巧克力的方法，从而有了所看到的巧克力。1914年，di一次---了巧克力的生产，巧克力被运到战场分发给士兵。