









加工过程
可可豆晒干储存后由巧克力原料工厂采买,即开始进行加工过程。大致可依序分为烘焙、压碎、调配与研磨、精炼、去酸、回火铸型等步骤。可可豆经压碎后,豆仁里的「可可脂」(cocoa butter)流出成为稠浆状,多用于、美容用途;剩下的可可渣再经辗制,巧克力带式抛光机报价,就成了巧克力原料「可可膏」(cocoamass);经调配与研磨,巧克力才开始有了苦甜、牛奶等分别。
事实上,巧克力并不像它听起来那样罕见。对于人类,每千克体重150毫克的ka啡因就是有du的。对于狗也同样如此!人类的体重通常比狗大得多,但是小孩子如果摄入过多ka啡因或巧克力就会遇到麻烦。---尤为脆弱,因为他们不能像成年人那样迅速清除血流中的ka啡因。巧克力是一种高热量食品,但其中蛋白质含量偏低,脂肪含量偏高,营养成分的比例不符合儿童生长发育的需要。
夹心巧克力
除了实心巧克力外,还有所谓的夹心巧克力:一种包有果仁类内容物(enrobedormoudedproductswithcand,苏州巧克力带式抛光机,fruit,ornutws=)的巧克力。如市面上专柜中包有核桃、花生或杏仁的单颗巧克力、snickers、m&m、七七乳加巧克力等。此类巧克力讲究的是在细滑的巧克力外,还有另一种咀嚼的---。同时因内容物的关系,巧克力带式抛光机的价格,果仁的味道会中和掉巧克力的甜腻。另外还有包有饼干类内容物(enrobedormouldedproductswithbakeryws=s)的巧克力,如金莎、twix等,饼干的酥脆和细滑的巧克力形成对比。酒心巧克力(在巧克力中注进各式酒类)也是一种夹心巧克力,比较流行的有朗姆酒、伏特加、xo、樱桃酒夹心。轻轻咬下,流动的美酒再加上慢融化的巧克力,那种满口芳香和果仁的脆感截然不同。
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